vinificaţie
|
LDR | 00055nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 83812 | |
250 | $a vinificaţie |
Lucrări:
23 lucrari in 23 publicatii in 3 limbi
Vinification
de:
Pacottet, P.
(Text tipărit)
Cartea admiratorului de vin
de:
Popa, Aurel; Genoiu, Traian Cătălin
(Text tipărit)
Tratat vinicol despre îngrijirea şi cultivarea raţională a vinurilor de la cules până se învecheşte : Fabricarea vinurilor străine : Malaga, Madera, Sherry, Tokay, Bordeaux, Medoc, Muşcaturi franceze
de:
Popp, J.
(Text tipărit)
Cultura viei și fabricarea vinului
de:
Moga, Vasile S.
(Text tipărit)
Istoria vinului
de:
Gautier, Jean-François
(Text tipărit)
Derivate și subproduse în industria vinicolă : tehnologie, valorificare și metode de analiză
de:
Stoica, Felicia
(Text tipărit)
Îndrumătorul tehnicianului din vinificaţie
de:
Ţârdea, Constantin; Puşca, Ion; Ţârdea, A.
(Text tipărit)
Tehnologii în industria vinicolă : vinuri stricto-sensu : prelucrarea strugurilor, procedee biotehnologice de elaborare, condiţionare
de:
Muntean, Camelia
(Text tipărit)
Degustarea vinului : Bazele ştiinţifice ale degustării
de:
Băducă Cîmpeanu, Constantin
(Text tipărit)
Întrebări şi răspunsuri privind vinificaţia
de:
Macici, Mihai
(Text tipărit)
Subiecte
ştiinţa vinului
producerea vinurilor
metode chimice de analiză
construcții de pivnițe
tehnologie chimică
viticultură
vinuri (degustare)
vinificaţie în mica gospodărie
vin
producerea vinului
microbiologie aplicată
zone viticole din România
degustarea vinului
soiuri de struguri
industrii microbiologice
echipamente de vinificație
industria vinului
cultura viţei de vie
colecționari
podgorii în România
degustători de vinuri
regiune viticolă
vie
zeităţi ale vinului
produse secundare
vinuri de colecție
oenologie
vinuri
ampelografie
agricultură
zone viticole
vinificaţie
enologie
istoria vinului
industria berii
podgorii
viţă de vie
soiuri viticole
viţa de vie
enciclopedie